Zora7
Zora7 Cuisine

Catálogo de recetas

Catálogo público normalizado para el sitio y la app, con soporte para recetas canónicas, categorías, dificultad, tiempo y contenido multilingüe.

Versión: 1 Ítems: 333

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Mostrando 241264 de 333
[ES] seafood

[ES] Damurida

ESdamurida
Público

[ES] Representa bem ingredientes amazônicos e amplia a cobertura regional do acervo. Exige padronização cuidadosa de variações regionais na fase de canonização.

Duración
20 min
Dificultad
Inicial
Porciones
6
Pasos
0
[ES] Roraima[ES] Norte[ES] peixes[ES] approved_with_adjustments[ES] fervura[ES] caldo apimentado
seafood

Encebollado

ESencebollado
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Ecuador, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
CostaEcuadorapprovedpescados y mariscos
[ES] seafood

[ES] Mujica de Peixe

ESmujica_de_peixe
Público

[ES] Representa bem ingredientes amazônicos e amplia a cobertura regional do acervo.

Duración
20 min
Dificultad
Inicial
Porciones
6
Pasos
0
[ES] Tocantins[ES] Norte[ES] peixes[ES] approved[ES] refogado[ES] espessamento
seafood

Pescado a la veracruzana

ESpescado_a_la_veracruzana
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en México, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
MéxicoVeracruzapprovedpescados y mariscos
seafood

Pescado sudado

ESpescado_sudado
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Colombia, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
ColombiaCostaapprovedpescados y mariscosríos
[ES] seafood

[ES] Pirarucu de Casaca

ESpirarucu_de_casaca
Público

[ES] Representa bem ingredientes amazônicos e amplia a cobertura regional do acervo. Exige padronização cuidadosa de variações regionais na fase de canonização.

Duración
30 min
Dificultad
Inicial
Porciones
8
Pasos
0
[ES] Pará[ES] Norte[ES] peixes[ES] approved_with_adjustments[ES] dessalgue[ES] refogado
[ES] seafood

[ES] Pulpo a feira

ESpulpo_a_feira
Público

[ES] Uno de los platos gallegos más reconocibles y completamente canónicos.

Duración
20 min
Dificultad
Inicial
Porciones
6
Pasos
0
[ES] europa_hispanica[ES] espana[ES] galicia[ES] seafood[ES] media[ES] pulpo
[ES] seafood

[ES] Txangurro a la donostiarra

EStxangurro_a_la_donostiarra
Público

[ES] Receta clásica donostiarra, de fuerte valor regional.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
[ES] europa_hispanica[ES] espana[ES] pais_vasco[ES] seafood[ES] media[ES] txangurro
[ES] seafood

[ES] Vieiras gratinadas

ESvieiras_gratinadas
Público

[ES] Marisco gallego emblemático y plato festivo de alto valor.

Duración
20 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
[ES] europa_hispanica[ES] espana[ES] galicia[ES] seafood[ES] media[ES] vieiras
snack

Anticuchos

ESanticuchos
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Perú, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
LimaPerúapprovedbocadillos y antojitos
snack

Arepa de choclo

ESarepa_de_choclo
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Colombia, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
AndinaColombiaapprovedbocadillos y antojitos
snack

Arepas reina pepiada

ESarepas_reina_pepiada
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Venezuela, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
CaracasVenezuelaapprovedbocadillos y antojitos
snack

Baleadas

ESbaleadas
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Honduras, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
HondurasNacionalapprovedbocadillos y antojitos
[ES] snack

[ES] Bhutte ka Kees

ESbhutte_ka_kees
Público

[ES] Distinct central Indian grated-corn specialty with good regional coverage value.

Duración
15 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
[ES] Snack / vegetarian[ES] Madhya Pradesh
snack

Carimañolas

EScarimanolas
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Panamá, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
Costa CaribePanamáapprovedbocadillos y antojitos
snack

Causa limeña

EScausa_limena
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Perú, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
LimaPerúapprovedbocadillos y antojitos
snack

Chifrijo

ESchifrijo
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Costa Rica, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
Costa RicaSan Joséapprovedbocadillos y antojitos
[ES] snack

[ES] Khaman Dhokla

ESkhaman_dhokla
Público

[ES] One of India's most recognizable steamed snacks and app-friendly staples.

Duración
20 min
Dificultad
Inicial
Porciones
6
Pasos
0
[ES] Snack[ES] Gujarat
[ES] snack

[ES] Khandvi

ESkhandvi
Público

[ES] Technique-driven gram flour roll that adds textural and stylistic variety.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
6
Pasos
0
[ES] Snack[ES] Gujarat[ES] approved_with_adjustments
snack

Llapingachos

ESllapingachos
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Ecuador, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
EcuadorSierraapprovedbocadillos y antojitos
[ES] snack

[ES] Medu Vada

ESmedu_vada
Público

[ES] Canonical urad-dal fritter necessary for South Indian breakfast coverage.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
10
Pasos
0
[ES] Snack / breakfast[ES] Tamil Nadu and South India
[ES] snack

[ES] Misal Pav

ESmisal_pav
Público

[ES] Spicy sprout curry with pav; essential for Maharashtrian street-food representation.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
[ES] Snack / breakfast[ES] Maharashtra
[ES] snack

[ES] Pyaaz Kachori

ESpyaaz_kachori
Público

[ES] Popular stuffed fried snack with strong retail and street-food appeal.

Duración
35 min
Dificultad
Inicial
Porciones
8
Pasos
0
[ES] Snack[ES] Rajasthan
snack

Tacos al pastor

EStacos_al_pastor
Público

Se selecciona por su alta recordación culinaria en México, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duración
25 min
Dificultad
Inicial
Porciones
4
Pasos
0
Ciudad de MéxicoMéxicoPueblaapprovedbocadillos y antojitos