snack
Baleadas
Se selecciona por su alta recordación culinaria en Honduras, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.
Duración
1h 10min
Porciones
4
Dificultad
Inicial
Categoría
snack
Ingredientes (5)
- 500 g de masa base del producto
- 200 g de queso fresco o relleno correspondiente
- 1 unidad de cebolla picada opcional
- 20 ml de aceite o manteca
- 8 g de sal
Preparación (4)
1
Paso 1
Preparar la masa o mezcla hasta obtener textura manejable.
Paso 1['Bol', 'sartén/comal o molde']mezcla1
2
Paso 2
Incorporar el queso o condimento principal y formar piezas o verter en molde según el estilo del plato.
Paso 2['Bol', 'sartén/comal o molde']mezcla2
3
Paso 3
Cocinar en comal, sartén o horno hasta que el exterior tome color y el interior quede bien cocido.
Paso 3['Bol', 'sartén/comal o molde']mezcla190°C3
4
Paso 4
Reposar unos minutos y servir.
Paso 4['Bol', 'sartén/comal o molde']rest4