Zora7
Zora7 Cuisine

Recipe catalog

Normalized public catalog for the site and app, with canonical recipes, categories, difficulty, time and multilingual content.

Version: 1 Items: 333

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soup

Sopa de caracol

ENsopa_de_caracol
Public

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Honduras, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
Costa norteHondurasapprovedsopas
soup

Sopa de maní

ENsopa_de_mani
Public

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Bolivia, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
AndesBoliviaapprovedsopas
soup

Sopa de pata

ENsopa_de_pata
Public

Se selecciona por su alta recordación culinaria en El Salvador, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
El SalvadorNacionalapproved_with_adjustmentssopas
soup

Sopa de queso

ENsopa_de_queso
Public

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Nicaragua, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
NacionalNicaraguaapprovedsopas
soup

Sopa de tortilla

ENsopa_de_tortilla
Public

Se selecciona por su alta recordación culinaria en México, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
Centro de MéxicoMéxicoapprovedsopas
soup

Vori vori

ENvori_vori
Public

Se selecciona por su alta recordación culinaria en Paraguay, buena transferibilidad al app y valor como receta realmente cocinable en casa o producción piloto.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
NacionalParaguayapprovedsopas
stew

All i pebre de anguila

ENall_i_pebre_de_anguila
Public

Plato tradicional de la Albufera con personalidad propia.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanacomunitat_valencianastewmediapebre
stew

Caldereta de langosta

ENcaldereta_de_langosta
Public

Plato festivo de alto valor editorial y turístico.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanailles_balearsstewmediacaldereta
stew

Callos a la madrileña

ENcallos_a_la_madrilena
Public

Receta robusta y tradicional, importante para completar el espectro clásico.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanamadridstewmediacallos
stew

Carcamusas

ENcarcamusas
Public

Especialidad toledana muy vendible y poco repetida en catálogos básicos.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanacastilla-la_manchastewmediacarcamusas
stew

Cocido madrileño

ENcocido_madrileno
Public

Uno de los grandes platos nacionales; imprescindible en cualquier canon español.

Duration
12h 30min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanamadridstewaltacocido
stew

Cordero a la caldereta

ENcordero_a_la_caldereta
Public

Aporta un gran guiso pastoril del oeste peninsular.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanaextremadurastewmediacordero
stew

Escudella i carn d'olla

ENescudella_i_carn_d_olla
Public

Gran cocido catalán, necesario para dar profundidad al norte mediterráneo.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanacatalunastewaltaescudella
stew

Fabada asturiana

ENfabada_asturiana
Public

Uno de los grandes guisos españoles, absolutamente imprescindible.

Duration
12h 20min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanaasturiasstewaltafabada
stew

Fricandó de ternera

ENfricando_de_ternera
Public

Receta clásica catalana de salsa fina, muy apta para menú de domingo.

Duration
30 min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanacatalunastewmediafricando
stew

Marmitako de bonito

ENmarmitako_de_bonito
Public

Guiso marinero muy representativo y útil para cocina de cuchara.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanapais_vascostewmediamarmitako
stew

Menestra de verduras navarra

ENmenestra_de_verduras_navarra
Public

Receta vegetal de gran prestigio y excelente utilidad en app premium.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespananavarrastewmediamenestra
stew

Patatas a la importancia

ENpatatas_a_la_importancia
Public

Receta tradicional que aporta cocina de aprovechamiento elegante.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanacastilla_y_leonstewmediapatatas
stew

Pollo al chilindrón

ENpollo_al_chilindron
Public

Uno de los platos más conocidos de Aragón y Navarra.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanaaragonstewmediapollo
stew

Pollo en pepitoria

ENpollo_en_pepitoria
Public

Gran clásico de recetario doméstico castellano.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanacastillastewmediapollo
stew

Pote asturiano

ENpote_asturiano
Public

Amplía el repertorio asturiano más allá de la fabada.

Duration
12h 20min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanaasturiasstewaltapote
stew

Rabo de toro estofado

ENrabo_de_toro_estofado
Public

Estofado de larga cocción muy valorado en restauración y en carta premium.

Duration
30 min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanaandaluciastewaltarabo
stew

Ropa vieja canaria

ENropa_vieja_canaria
Public

Muy útil para representar cocina insular doméstica y de aprovechamiento.

Duration
20 min
Difficulty
Beginner
Servings
6
Steps
0
europa_hispanicaespanacanariasstewmediaropa
stew

Suquet de peix

ENsuquet_de_peix
Public

Guiso marinero de gran valor culinario y excelente para una colección premium.

Duration
25 min
Difficulty
Beginner
Servings
4
Steps
0
europa_hispanicaespanacatalunastewmediasuquet