main_course
Fardelejos
Dulce riojano clásico para dar cobertura al valle del Ebro.
समय
50 min
परोसने की मात्रा
8
कठिनाई
शुरुआती
श्रेणी
main_course
सामग्री (7)
- 250 g masa hojaldrada
- 200 g almendra molida
- 120 g azúcar
- 2 huevos
- 1 pizca canela
- aceite o horno para cocción
- azúcar glas
विधि (6)
1
Paso 1
Precalienta el horno a 190 C.
Paso 1hornohorneado190°C1
2
Paso 2
Mezcla almendra, azúcar, huevo y ralladura para hacer un relleno espeso.
Paso 2cazorelleno190°C2
3
Paso 3
Estira el hojaldre fino y córtalo en rectángulos.
Paso 3cazorelleno190°C3
4
Paso 4
Coloca una porción de relleno, pliega y sella los bordes con tenedor.
Paso 4cazorelleno190°C4
5
Paso 5
Pinta con huevo y hornea 18-22 minutos hasta dorar.
20 minPaso 5cazohorneado190°C5
6
Paso 6
Deja enfriar y espolvorea azúcar glas si lo deseas.
Paso 6cazorelleno190°C6