baked
Coca de recapte
Aporta panadería regional y una receta muy útil para app premium.
समय
2 घं
परोसने की मात्रा
6
कठिनाई
शुरुआती
श्रेणी
baked
सामग्री (9)
- 350 g harina de fuerza
- 6 g levadura seca
- 200 ml agua
- 40 ml aceite de oliva
- 7 g sal
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 2 cebollas tiernas
- 120 g butifarra o anchoas opcional
विधि (5)
1
Paso 1
Mezcla harina, levadura, agua, aceite y sal; amasa 8 minutos y deja levar 1 hora.
1 घंPaso 1bolamasado210°C1
2
Paso 2
Asa o plancha berenjena, pimiento y cebolla hasta tiernos.
Paso 2bolasado210°C2
3
Paso 3
Estira la masa en rectángulo sobre bandeja.
Paso 3bandejaasado210°C3
4
Paso 4
Cubre con las verduras y, si deseas, butifarra o anchoas.
Paso 4bolamasado210°C4
5
Paso 5
Hornea a 210 C unos 20-25 minutos hasta dorar.
23 minPaso 5bolhorneado210°C5